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Potreste rispondere ad occhi chiusi, ma se vi chiedessi quanto zucchero assumete nell’arco di una giornata? La risposta non è più così semplice 
Secondo l’OMS la dose giornaliera consigliata è di 25gr (5 cucchiaini per adulti e bambini)
Bene, così è più chiaro, ma quelli nascosti? Li avete contati? Cibi confezionati, snack, bevande, miele, sciroppi, frutta, marmellata con aggiunta, yogurt alla frutta … e la conserva di pomodoro, il pesto?
Il consiglio insomma è OCCHIO ALLE ETICHETTE! Va scovato negli ingredienti dove si può leggere saccarosio, zucchero di canna, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, di fruttosio, maltosio, di amido, destrine.
Va scovato negli ingredienti dove si può leggere saccarosio, zucchero di canna, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, di fruttosio, maltosio, di amido, destrine.