Mese: Agosto 2017

Attenti a quel cocktail, è dannoso per la salute

L’ultima tendenza in fatto di cocktail si chiama Moscow Mule, preparato con vodka, succo di lime, birra allo zenzero e servito in un boccale di rame. Un mix che può essere dannoso per la salute secondo l’ufficio per il controllo degli alcolici dell’Iowa, negli Usa, che ha lanciato un’allerta poche settimane fa. Il problema non …

Attenti a quel cocktail, è dannoso per la salute Leggi altro »

Il Tatuaggio al Grafene ti dice come stai: Ecco come funziona

Il nuovo tatuaggio al grafene, i cui sensori sono più precisi di quelli presenti nei normali dispositivi sanitari, funziona per un paio di giorni e può monitorare diversi parametri vitali. Ricercatori dell’Università del Texas di Austin hanno sviluppato un peculiare tatuaggio a base di grafene in grado di monitorare la nostra salute, tenendo traccia di …

Il Tatuaggio al Grafene ti dice come stai: Ecco come funziona Leggi altro »

Miele è un Arma contro Superbatteri Antibiotico-Resistenti

Il miele è un arma efficace contro la diffusione dei superbatteri antibiotico-resistenti, cause di infezioni che secondo le stime uccideranno attorno a 10 milioni di persone entro il 2050. I batteri infatti continuano a evolversi e gli antibiotici diventano inefficaci, ma una ricerca dell’University of Technology di Sydney, guidata dalla microbiologa Nural Cokcetin, dimostra che …

Miele è un Arma contro Superbatteri Antibiotico-Resistenti Leggi altro »

Lavare il pollo crudo è pericoloso per la salute: rischio contagio da Campylobacter

I polli sono facilmente colpiti da Campylobacter, un batterio responsabile di disturbi intestinali e direttamente associato con la temibile sindrome di Guillén Barré. Si tratta di una pratica, ahimè, molto diffusa. Ma, a quanto pare, per niente sana. Stiamo parlando del lavaggio del pollo crudo. Sono molte le persone che lo fanno al fine di …

Lavare il pollo crudo è pericoloso per la salute: rischio contagio da Campylobacter Leggi altro »

L’inquinamento aumenta lo stress e mettere a serio rischio la salute del cuore

Un recente studio ha evidenziato quasi 100 valori alterati in seguito all’esposizione allo smog. Se non si risolve il problema, l’unica soluzione sono i purificatori di aria. Non bastava la vita frenetica, il lavoro e la famiglia. Pare che a promuovere lo stress sia anche l’inquinamento atmosferico. Sotto accusa, come sempre, le polveri sottili generate …

L’inquinamento aumenta lo stress e mettere a serio rischio la salute del cuore Leggi altro »

Sindrome da rientro: ecco alcuni consigli per “ammorbidire” la fine delle vacanze

Ci risiamo, ogni anno è sempre la solita storia, stiamo in attesa delle tanto agognate vacanze per poi soffrire della “sindrome da rientro”. Per molti il ritorno alla normalità è traumatico. mal di testa, stanchezza, sensazione di confusione, perdita di entusiasmo e irritabilità, ma anche dolori muscolari, eccesso di sudorazione, tachicardia, difficoltà di concentrazione, sono …

Sindrome da rientro: ecco alcuni consigli per “ammorbidire” la fine delle vacanze Leggi altro »

Proprietà dei Peperoni

Famiglia delle Solanacee, genere Capsicum, che comprende peperone e peperoncino, varietà capsicum annuum, la più coltivata; in linguaggio comune, il peperone. Giallo, verde, rosso, fin dai colori è un’esplosione di estate, sole e calore; infatti è un tipico ortaggio estivo, e per quanto ormai sia diffuso negli orti e nelle coltivazioni di tutto il mondo, dalla Cina, all’Italia, al Perù, i piatti …

Proprietà dei Peperoni Leggi altro »

Proprietà Benefiche delle Melanzane

Da un punto di vista etimologico, le melanzane sono tra gli ortaggi più interessanti. Oltreoceano sono chiamate eggplants, nome che probabilmente è nato in Europa nel diciottesimo secolo, presumibilmente nelle isole britanniche, perché le varietà coltivate all’epoca davano frutti delle dimensioni, della forma e in alcuni casi anche del colore delle uova d’oca. Attualmente in Gran …

Proprietà Benefiche delle Melanzane Leggi altro »

Proprietà Benefiche delle Zucchine

Un piccolo frutto in genere poco appariscente, raccolto quando nemmeno è ancora giunto a maturazione, che per un appassionato di cucina può rivelarsi un tesoro. La zucchina, ortaggio apparentemente modesto, in realtà ha il potenziale per essere una protagonista della tavola. Può essere servita cruda, fritta, grigliata, cotta al vapore, lessata; offre un fiore apprezzatissimo anche ripieno e in …

Proprietà Benefiche delle Zucchine Leggi altro »

Acqua: Quale Bere?

Quale acqua bere: consigli per scegliere bene l’acqua destinata alla nostra idratazione. Cosa guardare nell’etichetta dell’acqua in bottiglia. Per una corretta idratazione è necessario bere frequentemente e a intervalli regolari. Quanta acqua bere? La quantità giusta dipende dal nostro peso corporeo e dallo stile di vita che conduciamo. In media dovremmo bere circa un litro e mezzo d’acqua …

Acqua: Quale Bere? Leggi altro »