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Involtini di Verza con Prosciutto e Fontina

Gli involtini di verza con prosciutto e fontina sono una gustosa, semplice e sfiziosa portata che potrete sfruttare per tantissime occasioni, servendola come secondo piatto, come contorno o anche come gradevole antipasto. Mille le combinazioni per realizzare i vostri involtini preferiti, tante le persone che li apprezzeranno e che vi chiederanno la ricetta, moltissimi gli abbinamenti che potrete scegliere per dare agli involtini il gusto che preferite.

Gli involtini di verza con prosciutto e fontina sono la scelta vincente per ottenere una portata di verdure al forno che piace a tutti, anche ai bambini, anche a coloro che diffidano dagli alimenti a foglia verde e che normalmente vi creano qualche difficoltà per ottenere un consenso con ricette simili anche da parte loro.

Gli involtini di verza con prosciutto e fontina sono in verità solo una possibile idea per realizzare buonissimi, semplicissimi e leggerissimi involtini, potrete infatti variare la farcitura a vostro piacimento, anche in base a quello che avete in casa, o renderli anche vegetariani, eliminando il prosciutto e magari aggiungendo gherigli di noci o altro. Con una ricetta come questa potrete utilizzare le foglie più esterne del cespo di verza, se non rovinate, in questo modo averete una pratica ricetta che utilizzare le foglie esterne, spesso scartate, perchè più dure della parte interna.

 

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Come fare gli involtini di verza con prosciutto e fontina

Gli involtini di verza con prosciutto e fontina sono dei gustosi involtini preparati con le foglie della verza, ripieni di formaggio e prosciutto cotto. Ottimi come secondo piatto o come antipasto.

 

Ingredienti (6 Involtini)

  • 6 foglie di verza (grandi)
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 100 gr di fontina
  • 2 cucchiai di parmiginao (grattugiato)
  • qualche fiocchetto di burro
 
 

 

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